Cantina Clavesana oggi è il primo produttore di Dolcetto e di Dogliani DOCG nelle Langhe
L’azienda si trova nella parte sud occidentale del Piemonte in una zona collinare delle Langhe, i cui vigneti sono patrimonio Mondiale dell’UNESCO. L’80% della produzione della cooperativa è composta da uva Dolcetto, che viene a sua volta declinata nelle DOCG Dogliani e Dogliani superiore e in DOC come il Langhe Dolcetto.
Negli ultimi anni l’offerta si è ampliata includendo tra i prodotti della cantina anche Barbera, Nebbiolo, Barolo, Chardonnay, Pinot Noir e uno spumante metodo classico che dall’aprile 2019 viene a pieno titolo annoverato tra gli Alta Langa.
Dal 2019 un primo gruppo di soci ha conferito le uve per la produzione delle prime bottiglie di Dogliani DOCG biologico.
Linea Terra
E' la nostra storia
La linea Terra è la nostra voglia di cambiamento, nella continuità e nel rispetto dalla nostra storia, del lavoro di chi ci ha preceduto.
Linea Mito
È la nostra ambizione.
La linea Mito è la nostra aspirazione all'eccellenza, l'espressione più alta del nostro sapere contadino.
